bs
Kapaciteti

U segmetu otkupa, skladištenja i dorade finalnog proizvoda Reprocentar H&H Fruit raspolaže sa apsolutno modernom hladnjačom u čijem sastavu se nalaze:

  • komore ukupnog kapaciteta 1.700 t za skladištenje zamrznutih proizvoda,
  • tri tunela za duboko zamrzavanje sirovinske baze različitih kapaciteta (6 t na 24 sata, 20 t na 24 sata i 30 t na 24 sata),
  • adekvatni prostori u kojima su smješteni pogoni za prebiranje, sortiranje i kalibriranje; mljevenje i pakovanje finalnog proizvoda, sa sljedećim linijama: linija za preradu maline u rolend (vibrator, inspekciona traka, nepogonjeni rolgang, uređaj za varenje PVC folije, radni sto sa osvjetljenjem), linija za preradu maline u griz (elevator, mlin, transportna traka za iznošenje griza, kalibrator/vibrator za prosijavanje griza – pet sita, nepogonjeni rolgang, elevator pod nagibom, uređaj za produvavanje, rolgang pod nagibom), linija za preradu borovnice, ribizle, šipurka i kleke (mašina za grubo čišćenje borovnice i ribizle/čišćenje šipurka i kleke, mašina za fino čišćenje i poliranje borovnice i ribizle),
  • manipulativni, kao i prostor za radnike, prijemna rampa, odnosno cjelokupna organizacija proizvodnje spram važećih standarda za istu.

Neposredno uz navedeni objekat hladnjače nalazi se savremeni pogon univerzalne sušare kapaciteta 5,5 t na 24 sata. U okviru iste takođe egzistiraju i prostorije za skladištenje finalnog proizvoda, kao i savremena linija za pakovanje istih.

Promotivni Video
Saradnici
farma_usaid ppf_logo bios frost mikro_partner
Certifikati
ok-2-2013-doc6_ ok-1-2013-doc5_ 491811-fsms-2013-10-18-iqnet-pdf4_ 491811-fsms-2013-10-18-englisch-pdf3_ 491811-fsms-2013-10-18-deutsch-pdf2_ haccp-2012-heko